POTE DA QUEIMADA PEQUEÑO

15.00

Elabora la bebida tradicional gallega por excelencia en tu propia casa. El auténtico Pote Da Queimada. El tamaño más pequeño disponible con todas las características de las grandes. Seis pocillos, cucharón y la tapa para apagar el fuego.

Elabora medio litro de bebida espirituosa cargada de magia para trasladar a tu hogar una de las más ancestrales costumbres de la cultura de Galicia. Orujo, café, azúcar, piel de naranja y limón y, si lo deseas, añade pedacitos de otras frutas. Prende fuego, lee O Conxuro y que ese brebaje te libre de todo lo malo cuando baje por tu garganta.

Pote da Queimada con seis pocillos.

Capacidad para 1/2 litro.

Dimensiones:

25cm diámetro (con tazas). 15cm diámetro.

15cm alto (con tapa). 9cm alto

Incluye tapa para facilitar el apagado.

Agotado

Descripción

Con este POTE DA QUEIMADA PEQUEÑO, podrás elaborar la famosa bebida gallega tal y como marca la tradición. Un brebaje que, según dicen, tiene el poder de librarnos de todo daño espiritual, de envidias y males de ojo.

Un recipiente de barro cocido hecho a mano en Galicia. Consta de seis tazas, cucharón, cuerpo y tapa para facilitar el apagado. Su capacidad aproximada es de medio litro. Un tamaño reducido para que ocupe poco espacio. Perfecta, por tanto, para viviendas con el espacio justo y reuniones de carácter íntimo.

Dimensiones:

25cm diámetro (con tazas). 15cm diámetro.

15cm alto (con tapa). 9cm alto

Los ingredientes son básicos y muy fáciles de conseguir. El más importante, de hecho, puedes adquirirlo en esta misma web. La bebida alcohólica con la que se asocia esta tierra es el principal ingrediente: el orujo blanco. También conocido como aguardiente o caña. Aunque su nomenclatura más exacta sería la de aguardiente de orujo. Y es que el orujo es el sobrante de la uva tras la elaboración de un vino. Es de estos restos, tras su lenta destilación en alambique, de donde se obtiene este aguardiente. Por extensión, la bebida la conocemos popularmente como orujo.

La preparación es sencilla. Llena el recipiente de orujo, añade café en grano, azúcar (125 gramos por litro aproximadamente) y piel de naranja y de limón. A mayores, y según tus gustos personales, puedes añadir pequeños pedacitos de otras frutas. Generalmente, se usa manzana. A continuación, recoge una pequeña cantidad en el cucharón y préndele fuego. Deja caer suavemente el licor ardiendo en el interior del cuenco para que arda todo. Poco a poco, recoge cucharadas, elévalas y déjalo caer. Esto hará que los ingredientes se fundan y suelten sabor al mismo tiempo que el alcohol se va evaporando. Crearás unas cascadas de fuego de aspecto mágico. Por supuesto, no olvides leer el Conxuro para que el brebaje tenga efecto. Finalmente, cuando la consideres lista, usa la tapa para apagarla de la manera más cómoda.

Descubre los orígenes de esta bebida, de su recipiente y el Conxuro haciendo clic en esta frase.

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Información adicional

Peso 1333 kg

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