Descripción
Conservas artesanas zamburiñas guisadas. Conservas La Brújula ofrece en su amplia gama de conservas artesanas las demandadas zamburiñas. Zamburiñas de las Rías Baixas seleccionadas y adquiridas en su momento óptimo. Estos bivalvos se limpian minuciosamente para extraer la mayor cantidad de arena posible. Como resultado de este lento y cuidado proceso, tenemos las zamburillas más limpias del mercado gallego. Cocinadas a fuego lento, colocadas a mano en su lata y bañadas en la típica salsa de vieira. Una salsa elaborada de manera artesanal y con ingredientes naturales para redondear un producto de alta calidad.
Lata ovalada de 120 gramos.
Ingredientes: zamburiñas, aceite de oliva, cebolla, tomate, pimiento rojo, vino, especias y sal.
Se presenta en una caja blanca de elegante diseño. Al abrir la lata, nos encontramos con un producto perfectamente dispuesto a mano y cocinado a fuego lento con ingredientes naturales. Listo para consumir y también perfecto para tomar caliente con un arroz blanco, por ejemplo.
En resumen, Conservas La Brújula te ofrece marisco seleccionado de calidad y siempre gallego. Piezas limpiadas y colocadas a mano, una a una. Son las expertas trabajadoras las que además comprueban que el peso de la lata sea el correcto. Finalmente, se adereza con una salsa casera, siempre elaborada en la cocina de la propia fábrica con ingredientes naturales del mismo modo que se hace en un restaurante.
Una conserva de calidad, casera, natural, artesana, exquisita, auténtica.
Prueba a maridar tus conservas con un buen vino de las Rías Baixas.
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