Descripción
Conservas artesanas mejillones escabeche. Conservas La Brújula cuida su producto en todo momento. Mejillones de las Rías Baixas seleccionados son limpiados de forma manual. Se someten a una fritura lenta para que conserven su sabor original. Finalmente, se bañan en un suave y delicioso escabeche que se elabora en la propia fábrica. Los ingredientes naturales son trabajados en su cocina de manera artesanal, igual que lo harías en tu casa. Las piezas, además, son colocadas una a una en la lata para que, de este modo, su aspecto sea impecable.
Como resultado, tenemos un producto de alta calidad, casero, natural y auténtico.
Ingredientes: mejillones, aceite de oliva, vinagre, especias y sal.
Lata redonda de 120 gramos.
Contenido: 8/10 piezas.
Conservas La Brújula utiliza solo mejillones de las Rías Baixas. Las profesionales de la fábrica, son las encargadas de limpiarlos cuidadosamente uno a uno, así como de colocarlos en el interior de la lata. En la planta superior, en la cocina, se elabora a fuego lento un escabeche casero con ingredientes naturales. Un aderezo sin duda a la altura. Un mejillón de esta calidad no merece otro aderezo.
Además del producto, en conservas La Brújula, también cuidan el aspecto. Por ello sus latas se presentan en una caja blanca de elegante diseño.
Una conserva de calidad. Un bocado gourmet. Un producto artesano, casero, natural y auténtico.
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